如今，點(diǎn)外賣(mài)已成為人們重要的消費(fèi)習(xí)慣，但很多餐飲店都設(shè)有起送價(jià)，為了湊單，用戶不得不多點(diǎn)一些食物。

為了響應(yīng)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的號(hào)召，有些地方施行“半份菜”點(diǎn)菜制，有效遏制了餐桌上的浪費(fèi)，但外賣(mài)領(lǐng)域的浪費(fèi)也不容忽視。點(diǎn)外賣(mài)為何會(huì)造成浪費(fèi)?一個(gè)主要原因在于外賣(mài)起送價(jià)。通常20元左右是下限，如果低于這個(gè)起送價(jià)，外賣(mài)商家就不會(huì)接單。消費(fèi)者為點(diǎn)到外賣(mài)，不得不通過(guò)多點(diǎn)食物去湊單，如果吃不完，只能將剩余的食物扔掉，這顯然也是一種浪費(fèi)。

如何解決這一問(wèn)題?筆者認(rèn)為，有關(guān)部門(mén)要出臺(tái)政策，要求外賣(mài)行業(yè)改變起送價(jià)這一規(guī)則，把點(diǎn)多點(diǎn)少的權(quán)利交給消費(fèi)者，并加強(qiáng)相應(yīng)的監(jiān)管。同時(shí)，外賣(mài)平臺(tái)也不能當(dāng)甩手掌柜，在監(jiān)管部門(mén)出臺(tái)政策的基礎(chǔ)上，外賣(mài)平臺(tái)還應(yīng)該當(dāng)好內(nèi)部監(jiān)督人，要求違規(guī)外賣(mài)商家整改等。

此外，取消起送價(jià)，也要體諒?fù)赓u(mài)商家的經(jīng)營(yíng)難處。畢竟取消起送價(jià)，外賣(mài)商家仍要承擔(dān)與過(guò)去一樣的“跑腿費(fèi)”，難免會(huì)吃不消。這就要求外賣(mài)平臺(tái)與商家共同解決這個(gè)問(wèn)題，比如通過(guò)利潤(rùn)評(píng)估，重新分擔(dān)“跑腿費(fèi)”，讓各方都能承受。外賣(mài)商家在外賣(mài)商品選擇上，也不能一味追求實(shí)惠和廉價(jià)，更要兼顧不同層次，切實(shí)提高外賣(mài)菜品品質(zhì)及吸引力，以更好化解不設(shè)定起送價(jià)就可能虧本的尷尬。

關(guān)鍵詞： 外賣(mài)起送價(jià)