春節(jié)日益臨近，在北京新發(fā)地市場(chǎng)，來自河北、河南、山東、遼寧等地的農(nóng)副產(chǎn)品運(yùn)輸車緊湊排列在一起，菜商和工人正在緊張地搬運(yùn)土豆、青椒、豆角等農(nóng)產(chǎn)品。在肉類交易大廳，購買豬肉的客戶熙熙攘攘，吆喝叫賣聲此起彼伏，一片熱鬧繁忙景象。

為保障春節(jié)期間首都市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定，暢通蔬菜產(chǎn)區(qū)進(jìn)京銷售渠道，1月上旬，北京市商務(wù)局聯(lián)合多部門，啟動(dòng)2020年春節(jié)期間首都市場(chǎng)蔬菜保障供應(yīng)行動(dòng)，在蔬菜日常供應(yīng)量基礎(chǔ)上進(jìn)一步增加蔬菜貨源供給，節(jié)日期間蔬菜等生活必需品日均供應(yīng)量預(yù)計(jì)將增加2000噸左右。

北京市商務(wù)局儲(chǔ)備調(diào)控處處長李軼鼎介紹，按照“市抓批發(fā)、區(qū)管零售”原則，市區(qū)兩級(jí)商務(wù)部門加強(qiáng)與河北、天津、山東、海南、云南等省市供京蔬菜主產(chǎn)地政府對(duì)接，落實(shí)前期簽署的保供協(xié)議，增加市場(chǎng)供應(yīng)，各區(qū)商務(wù)局保障轄區(qū)內(nèi)主要零售終端春節(jié)假期正常經(jīng)營。北京新發(fā)地、順鑫石門、大洋路、岳各莊、八里橋等重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)加強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接，組織落實(shí)蔬菜貨源，提前將耐儲(chǔ)品種蔬菜運(yùn)至市場(chǎng)儲(chǔ)存，增加庫存數(shù)量。

北京新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部負(fù)責(zé)人劉通表示，進(jìn)入農(nóng)歷臘月，豬肉、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品消費(fèi)進(jìn)入到旺季，肉類、蔬菜等生活必需品價(jià)格還會(huì)有一定程度波動(dòng)。就目前情況，蔬菜加權(quán)平均批發(fā)價(jià)環(huán)比有所上漲，價(jià)格仍處于近5年同期中間位置。“隨著政府儲(chǔ)備肉的持續(xù)投入，以及我們對(duì)于貨源的積極組織，農(nóng)副產(chǎn)品的供應(yīng)量將逐步增加，供應(yīng)能力相對(duì)穩(wěn)定。”

不止在大型批發(fā)市場(chǎng)，北京市內(nèi)的蔬菜零售網(wǎng)點(diǎn)也進(jìn)入到一年中的繁忙時(shí)間。在西城區(qū)和平門菜市場(chǎng)，寬敞明亮的大廳里，整齊碼放著綠油油的青菜、紅彤彤的水果，白菜、土豆、蘿卜、西紅柿等各種農(nóng)副產(chǎn)品一應(yīng)俱全。

根據(jù)安排，物美等14家大型連鎖超市的790家門店、10家蔬菜直營直供企業(yè)的680家連鎖經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)等將發(fā)揮渠道作用，提前做好貨源組織落實(shí)和運(yùn)輸調(diào)運(yùn)安排，保證各門店在春節(jié)假期正常營業(yè)，加大假期各連鎖門店和網(wǎng)點(diǎn)配貨頻次，保障貨源供應(yīng)充足。

李軼鼎表示，商務(wù)部門將加強(qiáng)蔬菜等生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，密切關(guān)注外埠供京蔬菜等生活必需品主產(chǎn)地氣候變化和進(jìn)京交通運(yùn)輸情況，了解市場(chǎng)貨源供應(yīng)和價(jià)格變化，保障春節(jié)期間首都市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定。

關(guān)鍵詞： 菜籃子